萝卜，原产我国，古今往来，萝卜的美誉源远流长。李时珍如此盛赞，“可生可熟,可菹可酱，可豉可醋，可糖可辣可饭，乃蔬中之最有利益者”。今人总结“可干可渍，可糟可熏，可蔬可果可药，可观亦可雕”。现代医学研究发现萝卜还防抗解毒、补血、治痛风、减肥等功效，难怪有智者称“萝卜是个汇集天地之灵气的好东西，素为人间仙果”。

　　在龙阳，“绿萝卜素有仙果”之说由来已久，一直流传着《小道童吃绿参果升仙》的故事。相传：很久以前龙山上有座三清观，三清观的道长是很早就出家的道士，一身青布道袍，玉簪发髻，隐居山野，与青山绿水为伍，同香灯木鱼为伴，过着清苦而神秘的生活，周围的人们都知道道长修行很高，但是谁也不知道道长到底是什么时候来的三清观，他有多少岁。三清观建在山上一片开阔的丘陵平地，道长自己开荒种了很多粮食和蔬菜以供自己食用，平时也不断接济周围的穷苦百姓，有的百姓就把孩子直接送到道观，跟着道长修道。

　　日久天长，道长收了很多徒弟，这其中有一个十二三岁的小道士，既勤快悟性又好，道长也很喜欢他。这一天，小道士又像往常一样早早起床、担水、洒扫殿堂。然后跑到道长屋里伺候师父起床梳头、洗脸、穿袍、戴冠、系绦，念完早坛功课经后，道长安排众弟子去下边的田里除草浇水。道长说：“最近天干物燥，气温极高，眼看下边的庄稼就要旱死了，大家吃过早饭后，都去田里除除草，到南边的山涧里担水浇浇苗子，要不到秋里我们可就没有吃的啰。我一会去山后无梁殿拿本经书，晚些才能回来。” 众人一口应承，可除了小道士之外，这些人都盘算开了，师父也太不讲人情了，这么热的天，在屋里精修都出一身臭汗，还要我们去除草浇水，等到下午太阳下山再干也不迟，反正师父到晚上才回来。

　　道长走后，小道和众人一起来到下边的庄稼地，其他的道士都直接跑到树荫下乘凉去了，小道士自己顶着烈日一个人除草，七月骄阳似火，小道士全身汗流浃背，但他依然认认真真地苦干，在树荫下凉快的道士们都讥讽他傻的出奇，他依旧不理不睬地认真地干活。除完草，小道士就开始担水浇苗，到了正午，太阳更是毒的厉害，小道士口渴难耐，加上体力透支，眼看就要眩晕，谁也没有注意，庄稼地里突然来了一个白须飘飘的老道径直走到了小道士面前问：“这么热的天，别人都凉快去了，你这么还干呀！”小道士强打精神回道：“师父早晨走时安排今天必须干完，我要也歇着的话，恐怕今天就干不完了，那样到了下午就怕苗子都会旱死的。”老道听后微微含笑点头，不言不语地从怀里掏出一个，绿莹莹、水灵灵的东西交到小道士手里，小道士问道：“老人家这是什么？”老道回答道：“这是仙果，也叫绿参果，我看你口渴难耐，给你解解渴！”。“谢谢你老人家！”小道士一边说一边把绿参果用衣服包了起来放在一边，老道纳闷地问：“你口渴难耐，为何不吃，还要包裹起来！”小道憨笑回答说“我留起来给等师父回来让他先尝尝。”老道连声笑道：好！好！好！正巧我这里还有一个，你拿去吃了先解解渴吧。说完又从怀里拿出一个绿参果递给了小道士。小道士连声道谢，用手简单一擦拭，就咬了一口，只觉得入口甜脆多汁、清爽怡人，就如一股甘泉沁人心脾，令人心旷神怡，精神倍爽，同时感觉到自己脚底生风，宛如腾云驾雾一般，仔细一看，自己真的悬在半空，已经腾云而起。那些在树荫下乘凉的道士们看到这个情景，连连称奇，知道遇到神仙指点，连忙向老道磕头行礼。老道在半空中向众人喊道：“我乃太上老君，另一个绿参果留在人间，自会开花结果，接济四方。尔等好好修行，自得升仙。”说完带着小道士驾云而去。晚上道长回来后，听众弟子一说，赶紧整理衣冠，率众人跪倒在老君像前三拜九叩，第二天道长将三清观改名为望老道。

　　来年春天，道长把另一个绿参果种植在一块好田里，天天好生伺候，这绿参果便开花结了种子，道长分给众乡亲一起栽种，并告诉众人，这果子吃了能成为神仙的就叫绿参果，不能升仙的就叫绿萝卜。从此，再也没有人吃绿参果成了神仙，民间只能叫它绿萝卜，年复一年，绿萝卜越繁越多，越传越远，逐渐传种到了世界各地。

　　据道光二十六年（公元1846年）《滕县志》载《龙泉寺碑》（元.林应开）写到，“灵山（今龙山）距城二十余里......，山之腹有寺，殿东十五步，为龙堂......，因以灵名山，龙泉名寺”。又载《龙山游记》（清.黄锺1662年）写到：“又北行五六里，岩下有断碑。剥去苔痕，读之，乃古三清庙旧基。自此而东，南有观名七星者”；“聚徒百有余人，庙田五十顷，至元五年（公元1276年），勒其泉甘露，封其僧（方丈）曰灵岩禅师。”元二十年（公元1291年），灵岩禅师建甘露寺。可见，古确有三清观，民间来自三清观关于《小道童吃绿参果升仙》的传说故事确有所考证。至今，民间还传诵着一则民谣：当春万丛花，彩蝶把粉刷，头戴翡翠冠，身上把绿搽，美名绿参果 ，仙果传万家。虽不能印证“萝卜是个汇集天地之灵气的好东西，素为人间仙果”，但它紧随龙山的灵气而出，并流传几百年，足以证明勤恳善良的龙阳人对绿萝卜的美好愿景。