选择滕州市龙阳镇当地群众自育自繁的优良地方特色品种“龙阳翠”（注：该品种缘自古滕八景之首----“谷翠双峰”，因原产地龙山是双峰之首而取其名。），该品种保持了龙阳绿萝卜具有的“通身翠绿、晶莹剔透、营养丰富、甜脆爽口”的特点，生食甜脆多汁，入口微辣，属于优质水果型萝卜。